Description

Bière Ambrée King Louie

Nous découvrons avec la King Louie, une belle DIPA (Double IPA) brassée avec du seigle. A l’origine britannique, cette bière à été revue et réinventée par les américains dans les années 90, avec un taux d’alcool élevé et un gros ajout de houblons aromatiques.

Le produit

Cette bière artisanale française est un équilibre parfait entre le punch fruité des houblons américains et les arômes de céréale épicée apportés par le seigle.

Quantité : 33 c

Degré : 7.9 %

Couleur : rouge

Style : DIPA

Conseils

Température : A servir entre 6° et 9°C

Moment de la journée : A tout moment mais avec modération

Bière brassée par la brasserie Zoobrew

Accords Mets

S’accompagne très bien avec du gibier, tikka massala et autres cuisines épicés, des fromages comme le roquefort et le gorgonzola. En dessert elle s’accompagnera parfaitement d’une tarte tatin et d’un pudding.